Quittenbrand

40% Vol

18 35 

Inhalt: 200 ml, 500 ml

Wir brauchen viele Apfel- und Birnenquitten, um am Ende daraus wenig Brand zu destillieren. Die Quitte ist ein schwer zugängliches Obst mit festem Fleisch, der Geschmack ist dafür unvergleichlich weich.

Quitte ist so eigenständig in der Geschmackswelt des Obstes, man erkennt sie sofort. Dieser Brand aber treibt die Sensorik auf die Spitze, denn eine solche Intensität und Aromatik eingehüllt in eine weiche und volle Cremigkeit, das ist schon einzigartig.

CHECK-BOX

Probieren geht über Studieren

Wirklich eintauchen in unsere Welt – das funktioniert doch nur übers Probieren. Dafür haben wir zwei CHECK-BOXEN zusammengestellt, die auf eine kleine Geschmacksreise über unseren Hof und die Felder einladen.

MOSCHD-UP

Der ultimative Apfel-Frischekick

Apfelmost herzustellen hat eine so lange Tradition, dass selbst Opa Karl nicht genau weiß, wie weit sie zurückreicht. Zur Verkostung der ersten Gläser MOSCHD-UP im Jahr kommt deshalb die ganze Familie zusammen.

HANDS-ON

Aromatisch. Ehrlich. Fein.

MOZERS HANDS-ON tragen diesen Namen nicht ohne Grund: Die Herstellung dieser Brände bedarf vieler Handgriffe, egal ob am Baum oder auf dem Hof. Dafür gibt es am Ende immer etwas Feines zu schmecken…